Conheça o processo e a história de uma das mais antigas receitas do mundo, num workshop que promete mostrar-lhe o processo de confeção de compotas, desde a apanha da fruta à confeção deste típico doce.
As compotas da Casa da Ínsua são produzidas desde o século XVIII nos seus 3 hectares de pomares de maçãs Bravo de Esmolfe, Golden e Starking. Para além das compotas de maçã, na Doçaria produzem-se também compotas de framboesa, abóbora, morango, pera e tomate, entre muitos outros, deliciosas para acompanhar as mais variadas sobremesas e pratos típicos.
O que inclui:
Horário:
Local:
Condições e Custo:
Contactos:
T: (+351) 232 642 222 / (+351) 232 640 110 (chamada para a rede fixa nacional)
E: casadainsua@parador.es